L'Ibiza que personne ne vous vend

29 juin 2026

Là où les riches pleurent aussi

Entre Ibiza et Formentera existe un paradis interdit aux yachts, réservé aux seuls Ibizans qui en connaissent les eaux.

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26 juin 2026

Le mystère de Margalida Míngala

Il y a des mots qui survivent par miracle. Pas dans les livres, pas dans les archives, pas dans les dictionnaires. Ils survivent dans la mémoire d'une personne âgée qui le dit à une plus jeune.

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26 juin 2026

Flower Power

Il existe à Ibiza une plante qui est à la fois l'une des plus belles, l'une des plus anciennes et l'une des plus envahissantes. Elle orne le monument le plus emblématique de l'île et, en silence, le détruit lentement.

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25 juin 2026

L'animal le plus célèbre d'Ibiza en ce moment est un touriste

La couleuvre à échelons est arrivée cachée dans un olivier de luxe il y a deux décennies. Elle occupe aujourd'hui 90 % de l'île et menace l'unique vertébré endémique d'Ibiza.

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25 juin 2026

Oui, nous utilisons l'additif E410 chez Capeï. Et nous en sommes très fiers.

Quand vous voyez « E410 » sur une étiquette, votre cerveau fait ce pour quoi il a été conditionné : se méfier. Mais E410 est l'une des substances les plus anciennes, les plus naturelles et les plus saines de la cuisine méditerranéenne.

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25 juin 2026

24 graines de caroube — à leur pesant d'or ?

La réponse courte est oui… et non. La vraie histoire est considérablement meilleure.

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25 juin 2026

Le capell de floc : le chapeau derrière le nom Capeï

Capeï tire son nom du capell de floc, le chapeau le plus emblématique de la culture paysanne ibizienne. Un objet artisanal qui dit tout de cette île : patience, nature, identité.

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