Dove anche i ricchi piangono
Tra Ibiza e Formentera esiste un paradiso proibito agli yacht, riservato solo agli ibicenchi che ne conoscono le acque.
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L'isola reale che esiste dietro il rumore
Tra Ibiza e Formentera esiste un paradiso proibito agli yacht, riservato solo agli ibicenchi che ne conoscono le acque.
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Ci sono parole che sopravvivono per miracolo. Non nei libri, non negli archivi, non nei dizionari. Sopravvivono nella memoria di una persona anziana che l'ha detta a una più giovane, che l'ha conservata senza capirla del tutto, e che anni dopo si chiede se l'abbia davvero sentita o se sempliceme...
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C'è una pianta a Ibiza che è, allo stesso tempo, una delle più belle, una delle più antiche e una delle più problematiche. Adorna il monumento più iconico dell'isola e, in silenzio, lo sta distruggendo.
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Quest'estate, mentre i voli scaricano decine di migliaia di visitatori all'aeroporto di Ibiza, ce n'è uno che è arrivato prima di tutti. Non ha prenotato né volo né hotel. Non è venuto a vedere il tramonto né a ballare in un club. È arrivato nascosto nel tronco cavo di un ulivo secolare, a...
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Ma ecco la verità: l'E410 è una delle sostanze più antiche, naturali e salutari che esistano nella cucina mediterranea. E ha molto a che fare con Ibiza.
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Quando qualcuno dice che un gioiello è «da 18 carati» o che l'oro più puro ha «24 carati», raramente ci si chiede da dove venga quel numero. La risposta si trova in un albero che ogni ibicenco conosce bene: il carrubo. In ibicenco, Garrover. In botanica, Ceratonia siliqua. E nei campi dell'...
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Il capell de floc —letteralmente «cappello con nappina» in ibicenco— è il copricapo tradizionale che le pageses ibicenche hanno indossato per secoli come parte del loro abbigliamento più caratteristico. A falda larga e calotta bassa, si confeziona a mano intrecciando il palmito, la stessa...
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