Donde los ricos también lloran
Entre Ibiza y Formentera existe un paraíso prohibido para los yates reservado solo para ibicencos que conocen sus aguas.
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La isla real que existe detrás del ruido
Entre Ibiza y Formentera existe un paraíso prohibido para los yates reservado solo para ibicencos que conocen sus aguas.
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Hay palabras que sobreviven de milagro. No en los libros, no en los archivos, no en los diccionarios. Sobreviven en la memoria de una persona mayor que se la dijo a otra más joven.
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Hay una planta en Ibiza que es, al mismo tiempo, una de las más bellas, una de las más antiguas y una de las más problemáticas. Adorna el monumento más icónico de la isla y, en silencio, lo va destruyendo.
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La culebra de herradura llegó escondida en un olivo de lujo hace dos décadas. Hoy ocupa el 90% de la isla y está borrando del mapa al único vertebrado endémico de Ibiza.
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Cuando ves «E410» en una etiqueta, el cerebro hace lo que sabe hacer: desconfiar. Pero el E410 es una de las sustancias más antiguas, naturales y saludables de la cocina mediterránea.
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La respuesta corta es sí… y no. La historia real es bastante mejor.
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Capeï debe su nombre al capell de floc, el sombrero más emblemático de la cultura payesa de Ibiza. Una pieza de artesanía que lo dice todo sobre la isla: paciencia, naturaleza, identidad.
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